Grupo Consorcio culminará en SIAL París su presencia en las principales ferias internacionales del sector

Tuttofood 2026

5 de Octubre de 2026

  • La conservera de Santoña participará del 17 al 21 de octubre en SIAL Paris, una de las principales citas mundiales de la industria alimentaria.
  • La cita culminará un año en el que Grupo Consorcio ha estado presente en cuatro grandes encuentros internacionales en París, Milán, Ámsterdam y Nueva York.
  • Con presencia en 43 países y un 59% de sus ventas destinadas a exportación, Grupo Consorcio continúa reforzando su posición en mercados internacionales.

Grupo Consorcio, compañía conservera española líder a nivel internacional, cerrará en SIAL Paris un año marcado por su presencia en algunas de las principales ferias profesionales del sector agroalimentario. La compañía participará del 17 al 21 de octubre en la cita parisina, culminando así un recorrido internacional que durante 2026 la ha llevado también a Tuttofood Milano, PLMA Amsterdam y Summer Fancy Food New York.

En esta última parada, la compañía presentará sus boquerones y gildas elaborados con pesca del Cantábrico, además de poner el foco en referencias especialmente relevantes de su gama Consorcio Gran Reserva, como sus anchoas. A ellas se suma su nueva línea Bonito del Norte 100% Cantábrico en lata litografiada, elaborado con ejemplares pescados a caña y con sello MSC, reforzando su apuesta por la sostenibilidad y el origen responsable de la materia prima.

La posibilidad de conocer y degustar los productos permite a la compañía recoger de primera mano las impresiones del mercado y las necesidades de sus clientes.

La cita pondrá el broche a una amplia agenda internacional de ferias durante 2026.

De Europa a Estados Unidos

Antes de llegar a París, Grupo Consorcio inició su calendario internacional en Tuttofood Milano, del 11 al 14 de mayo, donde volvió a estar presente tras participar en la edición anterior. Italia constituye un mercado especialmente relevante para la compañía y uno de los principales focos de su actividad internacional.

Apenas unos días después, los días 19 y 20 de mayo, la compañía participó en PLMA Amsterdam, encuentro internacional especializado en marca de distribuidor. Su presencia permitió continuar desarrollando esta línea de negocio y explorar nuevas oportunidades comerciales y de distribución.

El recorrido continuó al otro lado del Atlántico con Summer Fancy Food New York, del 27 al 30 de junio, uno de los encuentros de referencia de la alimentación especializada en Estados Unidos. La participación de Grupo Consorcio permitió acercar su propuesta a nuevos interlocutores y continuar desarrollando relaciones comerciales en un mercado de gran relevancia internacional.

“La participación en estas ferias nos permite estar cerca de nuestros clientes, conocer de primera mano la evolución de los distintos mercados y presentar nuestra propuesta a nuevos interlocutores. Son encuentros fundamentales para seguir creciendo internacionalmente sin perder aquello que nos diferencia: nuestro origen, nuestro saber hacer y el compromiso con la calidad”, señala Félix Onco, responsable de Exportación de Grupo Consorcio.

Una apuesta internacional con origen en Santoña

La participación en estas cuatro citas se enmarca en la evolución internacional de Grupo Consorcio, que actualmente comercializa sus productos en 43 países y destina el 59% de sus ventas a exportación. Una presencia exterior que convive con una identidad estrechamente vinculada a Santoña y a un modelo basado en la tradición conservera, la calidad del producto y la innovación.

Sobre Grupo Consorcio  

Grupo Consorcio es una empresa española líder en el mercado de conservas y semiconservas premium de anchoa, bonito del norte y atún claro de alta calidad. Con sede en Santoña (Cantabria), la compañía combina más de 75 años de tradición conservera con un firme compromiso con la sostenibilidad. Grupo Consorcio es una empresa B Corp™, certificación que renovó en 2024 y que reconoce a las empresas que cumplen estándares verificados en materia de prácticas sociales y ambientales, transparencia y responsabilidad. Ese mismo año, reforzó su presencia internacional con la apertura de una filial propia en Milán para gestionar directamente el mercado italiano. Con una facturación bruta de más de 126 millones de euros y más de 800 empleados en España, Perú e Italia al cierre de 2025, Grupo Consorcio exporta el 59% de su producción y está presente en 43 países.