Grupo Consorcio supera los 126 millones de euros de facturación bruta en 2025 y consolida su crecimiento en el año de su 75 aniversario

Grupo Consorcio, compañía española líder en conservas y semiconservas premium de pescado, cerró 2025, año en el que celebró su 75 aniversario, consolidando su crecimiento y alcanzando una facturación bruta superior a los 126 millones de euros. La compañía reforzó además su desarrollo comercial en sus dos principales mercados estratégicos, España e Italia, donde registró crecimientos del 4% y del 6%, respectivamente, confirmando la solidez de su estrategia de crecimiento y su apuesta por el segmento premium.

En un contexto en el que los consumidores apuestan cada vez más por productos de mayor calidad y origen diferenciado, Grupo Consorcio continuó fortaleciendo su posicionamiento en el segmento premium gracias a la fortaleza de sus marcas, la calidad de sus productos y la excelencia operativa que caracteriza a la compañía.

En España, la marca Consorcio incrementó sus ventas un 10%, en un mercado donde la categoría de anchoa mantuvo su estabilidad en valor mientras evolucionaba hacia propuestas de mayor valor añadido. Asimismo, la compañía consolidó su liderazgo en bonito del norte, tras la recuperación de la demanda de esta categoría, y mantuvo su posición de liderazgo entre las marcas de atún.

La actividad internacional volvió a desempeñar un papel clave en la evolución del grupo durante 2025. Con presencia comercial en 43 países, más de 800 empleados y un 59% de su facturación procedente de mercados internacionales, Grupo Consorcio continuó avanzando en su estrategia de internacionalización.

Italia volvió a consolidarse como uno de los principales motores del crecimiento internacional de la compañía. La filial italiana superó los 34 millones de euros de facturación, con un crecimiento del 6%, mientras que la marca Consorcio incrementó sus ventas un 4%. Además, la anchoa del Cantábrico continuó siendo el segmento más dinámico del mercado italiano, reflejando la creciente preferencia de los consumidores por productos de origen diferenciado y alta calidad.

Por su parte, el negocio de exportación de anchoa de origen Perú se vio afectado durante 2025 por la escasez de capturas registrada en la campaña pesquera. No obstante, la compañía observa ya durante los primeros meses de 2026 una clara recuperación tanto de las ventas como de la rentabilidad de esta actividad.

"2025 ha sido un año de consolidación para Grupo Consorcio. Hemos reforzado nuestras principales marcas, fortalecido nuestra presencia en mercados estratégicos como España e Italia y seguido avanzando en una estrategia basada en la calidad, el origen y la excelencia. Afrontamos 2026 con buenas perspectivas y con un plan de crecimiento que seguirá impulsando la innovación, la internacionalización y el posicionamiento premium de la compañía", señala Jesús Gómez, CEO de Grupo Consorcio.

De cara a 2026, Grupo Consorcio continuará desarrollando su plan estratégico de crecimiento, centrado en el fortalecimiento de sus marcas, la expansión comercial en España, Italia y Reino Unido, el desarrollo de nuevos mercados y la consolidación de su posicionamiento en el segmento premium de conservas de pescado.

En paralelo, la compañía ejecutará un conjunto de inversiones en sus plantas de anchoa y túnidos gracias a la subvención concedida en el marco del PERTE Mar. Estas actuaciones estarán orientadas a reforzar la eficiencia energética, impulsar la economía circular, mejorar el ahorro de agua y fortalecer la seguridad en el entorno laboral, contribuyendo a incrementar la competitividad y la capacidad operativa de Grupo Consorcio.

Asimismo, durante 2026 la compañía continuará desarrollando su plan de innovación con el lanzamiento de nuevos productos y la creación de nuevas oportunidades de negocio, manteniendo su apuesta por un crecimiento sostenible apoyado en la fortaleza de sus marcas y en la calidad que ha definido a Grupo Consorcio durante sus 75 años de historia.

Grupo Consorcio es una empresa española líder en el mercado de conservas y semiconservas premium de anchoa, bonito del norte y atún claro de alta calidad. Con sede en Santoña (Cantabria), la compañía combina más de 75 años de tradición conservera con un firme compromiso con la sostenibilidad. En 2019 se convirtió en la primera empresa conservera de ámbito internacional en obtener la certificación B Corp™, renovada en 2024. Ese mismo año, reforzó su presencia internacional con la apertura de una filial propia en Milán para gestionar directamente el mercado italiano. Con una facturación bruta de más de 126 millones de euros y más de 800 empleados en España, Perú e Italia al cierre de 2025, Grupo Consorcio exporta el 59% de su producción y está presente en 43 países.